元気のけい様専用ページです。 台湾旅行に行けない今、本場のお味を 国内よりお届けします。 ☆台湾南部の茹でて作るちまき(肉粽)です。 国産のもち米に、じっくり味をしみ込ませた豚肉、干し椎茸、干しエビ、落花生、 うずらの卵、台湾のフライドオニオン(紅葱酥) などで作ります。 １個あたり約180g以上あります。 　 ☆祖母から母へ、そして私へと伝わる台湾本場の味です。 台湾のちまき本来の味にするために必要な材料は台湾より直接仕入れ、それ以外の材料は 国内産の素材にこだわって作っています。八角などの強い香辛料は使用しておりません。 　 ☆店舗販売もしている大根餅(菜頭粿)です。 大根と米粉(在來米粉)、豚ひき肉、桜えび、台湾のフライドオニオンなどで作ります。 800g強のこちらのサイズで ３切れの写真の量が５皿位の大きさです。 台湾や香港で、飲茶のメニューにもある 本場の味です。タレもお付けします。 ☆添加物、防腐剤などは一切使用しておりません。 作りたてを真空パックし冷凍したちまきと冷蔵の大根餅を冷蔵便で発送します。店舗販売もしておりますので毎日丁寧に手作りしております。お弁当の一部としてもいかがでしょうか！ ☆賞味期限はちまきは製造より35日 大根餅は製造より6日（未開封）です。 大根餅は大根の水分により食感が変わってくるので早めにお召し上がりください。 ※飲食店営業許可 山梨県指令　 富東福第1898号 どうぞ、ご賞味ください。 #台湾 #ちまき #肉粽　#グルメ #台湾ちまき #中華ちまき　#お取り寄せ #台湾食品 #菜頭粿 #端午節 #台湾料理 #保存食品 #飲茶　#プレゼント