1980年代を代表する、人間の"死"の瞬間の映像を集めた、最凶のドキュメント・シリーズの第2弾! ! ★『グレート・ハンティング』シリーズ『世界残酷物語』『スナッフ/SNUFF』『食人族』等の、当時一大ブームとなった "モンド映画(超衝撃映像を見世物感覚で構成したドキュメント映像)"群の中で、最も忌まわしい作品と言われたのが、この『ジャンク』シリーズだ! ! 本作はその第2弾である。 ★本作の生みの親は、三枝進なる人物! 彼は、シリーズ1作目の前作『ジャンク 死と惨劇』の劇場公開時、この作品は海外制作の作品であると発表。 しかし実は日本が海外に制作依頼し、この作品が生まれたという事実を数年後に明かす。 ★原題の通り、解剖、処刑、事故、屠殺といった、全てが『人間の"死"の瞬間』を集めた映像集。 シリーズ1作目の『ジャンク 死惨劇』は、1980年5月24日に全国の劇場で公開され、 悪趣味極まるドキュメンタリー映像という内容にもかかわらず、『モンド映画史上の最凶作! 』というふれこみで、予想を越える超大ヒットを記録。 この大ヒットを受け、急遽第2弾を制作。 その第2弾が本作『ジャンク 死の儀式』であり、こちらも1981年5月に劇場公開され大ヒットを記録した。